五つの驚くべき味の経験

ポーム・ドゥ・ショコラのハーブ・トリュフは、五つの種類があります。軟らかくてスパイシー、そして常にベルギーのチョコレートで層が施されています。もちろんそれらは、ピーター・スティーブンスの手によるものです。

カネラ
シナモンとヴェルフローナ・ミルクチョコレートのコンビネーション。

ココリアンドレ
コリアンダー・バターとココナッツそしてタヒチのヴァニラによるエキゾチックなダンス。

ムスカド
プラリネ・ペーストとのスパイシーな出会い、60%アーモンドとナツメグ。

アラベスク
グランデュアと人参の舌のもつれるような風味。

サフロディシア
ぞくぞくさせるチョコレートの香りと、サフロンの神秘。
